AnneAnne,
J'ai oublié de te raconter le plat que j'ai improvisé à dix sept
heures.
Je suis rentré vers dix sept heures, ayant très faim et n'ayant
pas pu acheter quelque chose.
Je me suis remémoré ce qu'il y avait comme provisions.
Voici ma nouvelle recette:
Trois oeufs parfaitement organiques qui, quand on les casse, le
jaune nous aveugle et le blanc (encore ce blanc) nous angélise. On croirait
voir la poule qui court dans un champ.
Je les ai cassés dans le récipient de ma machine qui broie et
tourne,
J'ai ajouté des différentes feuilles de mon jardin sur le balcon
dont je ne connais pas les noms, versé du lait organique de riz organique, de
l'eau, un peu trop, du coriandre, du curcuma, de l'origan, de l'ail en poudre,
du sel de Guérande, du persil séché en poudre, du gingembre en poudre,
des petites graines de Nigel, puis fait tourner la machine.
Après avoir obtenu le mélange, (je n'ai pas fait assez tourner),
j'ai versé dans une poêle qui ne fait pas coller les aliments. Je l'avais chauffée
préalablement. J'ai ajouté pendant que l'omelette cuisait des graines de Chia
et de fleurs du soleil.
Comme la cuisson prenait trop de temps à cause du surplus d'eau
qui surnageait, j'ai placé la poêle dans le four.
Il en est sorti un plat odorant et beau, que j"ai servi sur
ma petite table carrée. Depuis quelque temps j'essaye de me considérer comme un
roi pour mon repas, le docteur Lipot m'ayant appris à manger lentement et à
considérer les aliments que je mange, à les admirer, à les goûter.
Ce fut un repas merveilleux et très bon, ayant, moi-même, été
vraiment étonné.
Je ferai des photos des herbes dont je me suis servi et tu
pourras les reconnaître.
AnneAnne,
Bonne nuit, bonne nuit,
Bon repos, bon repos. bon, bon , bon,,.......!
Ychaï
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